恵那く

太く弾力のある麺を、豚骨魚介のつけ汁にくぐらせて食べるのが、恵那くのつけめんの軸。訪れた人からは、うどんを思わせるコシのある太麺に、濃厚なつけ汁がよく絡むという感想が寄せられている。魚介の風味がしっかり感じられるという声もあり、麺の食べ応えとつけ汁の濃さを楽しみたいときに選びたい一杯だ。

麺量は小盛150g、並盛200g、中盛275g、大盛450gの案内があり、食べる量に合わせて決められる。口コミでは小盛から中盛まで同一料金、大盛は追加料金との報告もあるため、注文時に券売機や店頭の案内を確認したい。冷たい麺か熱盛りかを選べたという利用者の声もあり、好みの温度で楽しめるのもうれしいところ。

基本の「つけめん」は肉とメンマ入り。味玉を加えた「味玉つけめん」、肉増しの「肉つけめん」、メンマや味玉も増える「特製つけめん」と、具の選び方で一杯の組み立てを変えられる。別の味を試すなら、カレー粉をスープに加える「カレーつけめん」や、唐辛子の辛味を選べる「辛つけめん」も候補になる。

食後にはスープ割りを楽しんだという声が複数あり、麺を食べ終えたあとまでつけ汁を味わう流れも、この店での食事の一部。サイドには数量限定の肉めしや、卵かけご飯もあるので、麺を主役にしつつご飯ものを添える選択もできる。

京都市左京区一乗寺の店は昼営業で、火曜定休。予約は受け付けておらず、現金のみの案内なので、訪問前に営業時間を確認しておくとよい。